Ayer 13 de enero, se inauguró en Madrid la 18ª edición de la feria gastronómica más importante de nuestro país: Reale Seguros Madrid Fusión 2020, que reúne a los más importantes representantes de la restauración mundial en los recintos de IFEMA en un extenso programa de presentaciones y actividades.

Entre las diferentes actividades que la aseguradora desarrolla en el marco de la feria, figura Reale Street Market, una iniciativa con la que la aseguradora pretende acercar el mundo de la alta restauración y la innovación gastronómica a sus mediadores y clientes implicados en estos sectores. Se trata de un espacio donde presentan sus productos y pueden difundir sus novedades e innovaciones.

Además, ayer Reale organizó ayer un taller exclusivo con Pepa Muñoz, de El Cuenco de Pepa (en la imagen inferior); mañana patrocina el taller «Alergias e Intolerancias: Un reto», a cargo de Josep Roca (El Celler de Can Roca) y el miércoles 15, la ponencia «Enzimas naturales», por Elena Arzak (Arzak).